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表1 もち性大麦のβグルカン含量 図1 国内産のもち性大麦品種の作付け推移 表2 もち性大麦の炊飯麦の食味試験 0 13 500 136 237 1377 2500 2466 （トン） 00 1500 1000 15 17 18 ＊5%で有意差あり（Dunnett検定）。βグルカン含量は乾物量。希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました 食物繊維たっぷり 注目の大麦βーグルカン含有 創健社 国産 もち麦 米粒麦 630g×10個セット 希少な国内産のもち性大麦を食べやすい米粒麦タイプにしました,食物繊維たっぷり,注目の大麦日本の麦の底力国内産麦 応援ブログ 全国の国内産麦を使用した店舗・企業の現地を訪問レポート！ 「日本の麦の底力」運営事務局による「国内産麦を50％以上使っている商品や料理」「国内産麦を推進している企業やお店及びイベント内容」などをブログで紹介しています。
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